学校为什么要选择食堂外包？

孩子是祖国的未来，现在孩子在学校呆的时间比在家时间多的多，学生的饮食关系到千千万万家，牵动着无数家长的心，因此学校食堂就备受关注.食堂承包公司有专业的厨师、营养师队伍，对菜单标准化，保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂！

1、 食堂承包能够减轻学校后勤办理压力，若是食堂没有承包，那么食堂内部的人员均为学校自身的人事编制，办理上有许多的不方便，一旦职工与食堂发作冲突，学校也无法作出相应的合理处理方法。若是承包给膳食公司，那么两边归于协作关系，互相有互相监督的权力，如发现膳食不符合规范或许职工，学生投诉等事情，学校能够榜首时间告诉饭堂作出整改，膳食公司也会尊重学校的定见，作出相应的调整，在两边的尽力下，到达较佳的作用。处理了学校后勤饭堂难办理的难题。

2、 食堂承包能够有用的保证原材料的质量，学校自行收购，因为途径有限，所以收购上面约束很大，通常是采纳在就近商场收购的准则，膳食公司采纳的是大批量收购，定点配送，并且与大型的饲养和栽培基地树立协作关系，保证食材的新鲜，安全，职工的安康得到保证。

3、 食堂承包能够削减学校本钱，如今商场物价上涨，人工薪水上调，很大程度上增加了学校的本钱，膳食公司的呈现减轻了学校本钱的压力，厨房内部的人工由膳食公司付出，厨房里边的清洁用品和厨具保护等费用也由膳食公司承当。无形中削减了学校的开支，节省了本钱。

湖南合红餐饮管理有限公司专业经营管理承包工厂、学校、机关单位员工食堂（大、中、小）。具有出色的后勤管理，出色的膳食管理，出色的卫生管理。企业通过多年的发展，并与大型无公害农场、农户、大型农贸批发市场直接挂钩，形成了公司与农户的供应链体系。从而保证了伙食质量公司经过多年的探索和发展，吸取了先进的饭堂管理经验。